Volgens Total Wine is wyn wat in 'n bottel of 'n blikkie gevind word identies, net anders verpak. Ingemaakte wyn sien aansienlike groei in 'n andersins stagnerende mark met 'n 43% toename vir ingemaakte wynverkope. Hierdie segment van die wynbedryf kry sy oomblik as gevolg van sy aanvanklike gewildheid onder millennials, maar ingemaakte wynverbruik neem nou ook toe in ander generasies.

Om die bokant van 'n blikkie te laat klap in plaas daarvan om 'n foeliesnyer en kurktrekker uit te trek, maak wynblikkies gerieflik. Wyn verpak in aluminium maak dit ook makliker om te eet by strande, swembaddens, konserte, en enige plek waar glas nie welkom is nie.

Hoe word ingemaakte wyn gemaak?

Blikkies wyn het 'n deklaag aan die binnekant, wat die voering genoem word, wat help om die wyn se karakter te bewaar. Onlangse tegnologiese vooruitgang in die voering het die interaksie van aluminium met die wyn uitgeskakel. Daarbenewens, anders as glas, is aluminium 100% oneindig herwinbaar. Die goedkoper verpakking en die 360-grade bemarking op die blikkie is voordele vir die wynmaker. Vir die verbruiker verkoel blikkies vinniger as bottels, wat hulle perfek maak vir 'n ingewing-van-die-oomblik rosé.

Met blikkies wat meer algemeen word, het wynmakers drie opsies vir inmaak: Huur 'n mobiele inmaakhouer om direk na die wynmakery te kom, stuur hul wyn na 'n off-sig blikkie, of brei hul vervaardiging uit en kan die wyn in die huis.

Blikkies het 'n ooglopende voordeel hier met hul klein grootte wat dit maklik maak om een ​​blikkie klaar te maak of te deel. Onoopgemaakte blikkies hoef nie verkoel te word nie. Boonop leen die klein grootte van 'n blikkie hom beter tot wynparings vir jou volgende proe-spyskaart.

Ingemaakte wyn kan in vyf groottes verpak word: 187ml, 250ml, 375ml, 500ml en 700ml groottes. As gevolg van verskeie faktore, insluitend porsiegrootte en gerief, is die 187ml- en 250ml-grootte blikkies die gewildste.