Aluminium blikkies word toenemend gewild in die steeds groeiende drankbedryf

Die vraag na aluminium beïnvloed die voedsel- en drankbedryf, insluitend handwerkbierbrouers.

Great Rhythm Brewing Company behandel New Hampshire-verbruikers sedert 2012 om bier te maak met vaatjies en aluminiumblikkies, die houers van keuse.

“Dit is 'n wonderlike pakkie, vir bier, dit help om die bier vars te bly en nie lig te raak nie, so dit is geen wonder hoekom ons na die pakkie gewend het nie. Dit is ook baie vriendelik om te stuur,” het Scott Thornton, van Great Rhythm Brewing Company, gesê.

Aluminiumblikkies word toenemend gewild in die steeds groeiende drankbedryf.

Mededinging neem toe en aanbod is af, veral met China wat produksie verminder.

Kleiner maatskappye wend hulle tot derdeparty-verkopers toe sommige nasionale verskaffers aankoopminimums verhoog het tot 'n punt wat nou buite bereik is.

"Ons is natuurlik beperk met hoeveel ons kan hou, so dinge soos die minimum van vyf vragmotors in 'n ruimte soos Portsmouth is regtig moeilik om te pak," het Thornton gesê.

Die vraag na bier neem toe, maar dit kan moeilik wees om daaraan te voldoen. Derdeparty-verkopers help, maar die koste is nou byna dubbeld voor die pandemie.

Toe groot blikkieverskaffers klein handwerkbiermaatskappye gestort het, het dit bygedra tot koste op die produksielyn. Groot drankvervaardigers word baie minder geraak.

Met hul kapitaal is hulle in staat om daardie bestellings vroegtydig te voorspel en te plaas en die voorraad te dra,” het Kevin Daigle, president van die New Hampshire-kruideniersvereniging, gesê.

Mededinging neem toe en nie net in die drankgang nie - die vraag is op in die troeteldierkos-gang, met die sprong in honde- en kat-aannemings.

"Daarmee het jy nou 'n styging in troeteldierkosproduksie gesien wat tipies iets was wat nie regtig mededingend op die aluminiummark was nie," het Daigle gesê.

Brouers probeer vir eers deur die tekort druk.

"Tyd sal leer hoe lank almal kan hou sonder om pryse te verhoog," het Thornton gesê.