Vir honderde jare word bier meestal in bottels verkoop. Al hoe meer brouers maak die oorskakeling na aluminium- en staalblikke. Die brouers beweer die oorspronklike smaak word beter bewaar. In die verlede is meestal pilsner in blikkies verkoop, maar die afgelope paar jaar is baie verskillende handwerkbiere in blikkies verkoop en maak 'n opswaai. Die verkope van ingemaakte bier het volgens marknavorser Nielsen met meer as 30 % toegeneem.
BLIKKE HOU LIG HEELTEMAL UIT
Wanneer bier vir lang tydperke aan lig blootgestel word, kan dit lei tot oksidasie en 'n onaangename "skunky" geur in bier. Bruin bottels is beter om lig uit te hou as groen of deursigtige bottels, maar blikkies is in die algemeen beter. Kan verhoed dat die kontak lig. Dit lei tot meer vars en geurvolle bier vir langer tydperke.
MAKLIKKER OM TE VERVOER
Bierblikkies is ligter en meer kompak, jy kan meer bier op een palet vervoer en dit maak dit goedkoper en doeltreffender om te verskeep.
BLIKKE IS MEER HERWINBAAR
Aluminium is die mees herwinbare materiaal op die planeet. Alhoewel slegs 26,4% van herwinde glas werklik hergebruik word, berig die EPA (Environmental Protection Agency) dat 54,9% van alle aluminium blikkies suksesvol hergebruik word nadat
herwinning.
BLIKKE INVLOED NIE 'N BIERGEEUR NIE
Baie mense glo bier smaak beter uit 'n bottel. Blinde smaaktoetse het getoon dat daar geen verskil tussen die geure van gebottelde en ingemaakte bier is nie. Alle blikkies is uitgevoer met 'n polimeerbedekking wat die bier beskerm. Dit beteken dat die bier self nie eintlik met die aluminium in aanraking kom nie.
Die Swaen dink dit is 'n goeie ontwikkeling dat ons klante aanhou probeer om hul besigheid te vernuwe.
Postyd: Mei-12-2022